Mendekati malam pergantian tahun, banyak orang Indonesia merayakan momen tersebut dengan mengadakan kumpul-kumpul bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Salah satu hal yang tidak boleh terlewatkan dalam acara tersebut adalah makanan bakaran yang nikmat dan lezat. Berikut ini adalah ragam menu makanan bakaran yang cocok untuk kumpul tahun baru:
1. Sate
Sate adalah menu makanan bakaran yang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Biasanya sate terbuat dari daging ayam, daging sapi, atau daging kambing yang ditusuk dengan bambu dan dipanggang di atas bara api. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan lontong.
2. Ikan Bakar
Ikan bakar juga merupakan pilihan yang tepat untuk menu makanan bakaran saat kumpul tahun baru. Ikan yang dibakar dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia akan memberikan rasa yang gurih dan lezat. Ikan bakar biasanya disajikan dengan sambal dan nasi putih.
3. Jagung Bakar
Jagung bakar adalah camilan yang cocok untuk dinikmati saat kumpul tahun baru. Jagung yang dibakar dengan mentega dan bumbu-bumbu khas akan memberikan rasa yang manis dan gurih. Jagung bakar juga dapat disajikan dengan berbagai macam topping sesuai selera.
4. Bakso Bakar
Bakso bakar merupakan menu makanan bakaran yang sedang populer belakangan ini. Bakso yang biasanya direbus, kali ini dibakar dengan bumbu khas Indonesia sehingga memberikan rasa yang berbeda dan unik. Bakso bakar biasanya disajikan dengan saus pedas dan nasi goreng.
5. Ayam Bakar
Ayam bakar juga merupakan pilihan yang cocok untuk menu makanan bakaran saat kumpul tahun baru. Ayam yang dibakar dengan bumbu khas Indonesia akan memberikan rasa yang gurih dan lezat. Ayam bakar biasanya disajikan dengan lalapan dan sambal.
Itulah beberapa ragam menu makanan bakaran yang cocok untuk kumpul tahun baru. Semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi bagi Anda dalam menyajikan makanan bakaran yang nikmat dan lezat saat merayakan malam pergantian tahun. Selamat merayakan tahun baru!