Mengintip Proses Pembuatan Susu Bubuk di Pabrik Nestle Kejayan
Susu bubuk merupakan salah satu produk susu yang banyak digemari oleh masyarakat, baik untuk dikonsumsi langsung maupun sebagai bahan tambahan dalam berbagai masakan dan minuman. Salah satu produsen susu bubuk terkemuka di Indonesia adalah Nestle, yang memiliki salah satu pabrik produksinya di Kejayan, Jawa Timur.
Pabrik Nestle Kejayan merupakan salah satu pabrik produksi susu bubuk terbesar di Indonesia. Di pabrik ini, susu segar dari peternakan di sekitar Jawa Timur akan diolah menjadi susu bubuk berkualitas tinggi. Proses produksi susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan ini sangatlah terkontrol dan mengutamakan kebersihan serta kualitas produk.
Proses dimulai dengan penerimaan susu segar dari peternakan sekitar pabrik. Susu segar tersebut akan melalui berbagai tahap pengolahan seperti penyaringan, sterilisasi, dan homogenisasi untuk menghilangkan kuman dan bakteri yang berpotensi merusak kualitas susu. Setelah itu, susu akan dipasteurisasi untuk menghilangkan bakteri patogen yang masih ada.
Selanjutnya, susu yang telah dipasteurisasi akan dipekatkan menjadi susu kental dengan menggunakan mesin evaporator. Susu kental yang dihasilkan kemudian akan disemprotkan ke dalam ruang kering untuk diubah menjadi bubuk susu. Proses pengeringan ini dilakukan dengan sangat hati-hati dan terkontrol untuk memastikan kualitas susu bubuk yang dihasilkan tetap terjaga.
Setelah proses pengeringan selesai, susu bubuk akan melalui tahap pengemasan. Susu bubuk akan dikemas dalam kemasan yang aman dan higienis untuk menjaga kebersihan dan kualitas produk. Setelah itu, susu bubuk siap untuk didistribusikan ke berbagai toko dan supermarket di seluruh Indonesia.
Dengan proses produksi yang terkontrol dan mengutamakan kebersihan serta kualitas produk, pabrik Nestle Kejayan mampu menghasilkan susu bubuk berkualitas tinggi yang menjadi pilihan utama masyarakat Indonesia. Nestle sebagai produsen susu bubuk terkemuka terus berkomitmen untuk memberikan produk susu bubuk yang berkualitas dan aman untuk dikonsumsi. Semoga informasi ini bermanfaat untuk menambah pengetahuan kita tentang proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan.
