Dokter: Buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes
Diabetes adalah penyakit yang memengaruhi jutaan orang di seluruh dunia. Salah satu cara untuk mengelola kondisi ini adalah dengan mengatur pola makan. Namun, ada perdebatan tentang apakah jus buah atau buah utuh lebih baik untuk penderita diabetes.
Menurut para dokter dan ahli gizi, buah utuh lebih baik daripada jus buah untuk penderita diabetes. Hal ini disebabkan karena jus buah cenderung memiliki kandungan gula yang lebih tinggi daripada buah utuh. Ketika buah diolah menjadi jus, seratnya juga seringkali hilang, sehingga membuat gula dalam jus lebih mudah diserap oleh tubuh.
Selain itu, buah utuh juga mengandung serat yang penting untuk mengontrol kadar gula darah. Serat membantu lambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang berbahaya bagi penderita diabetes.
Para dokter juga menyarankan untuk mengonsumsi buah utuh dengan kulitnya, karena kulit buah mengandung nutrisi yang penting dan serat tambahan. Namun, pastikan untuk mencuci buah dengan bersih sebelum mengonsumsinya.
Meskipun jus buah sering dianggap sebagai minuman sehat, terutama untuk penderita diabetes, namun buah utuh tetap menjadi pilihan yang lebih baik. Jika Anda memiliki diabetes, disarankan untuk mengonsumsi buah utuh sebagai camilan atau bagian dari makanan sehari-hari Anda.
Dengan memilih buah utuh daripada jus buah, Anda dapat mengontrol kadar gula darah Anda dengan lebih baik dan menjaga kesehatan tubuh Anda. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi Anda untuk rekomendasi makanan yang tepat untuk kondisi diabetes Anda. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang memiliki diabetes.